22-04-2009
Donostialdea en el top ten mundial de la restauración.

Los restaurantes Mugaritz (Rentería) y Arzak (San Sebastián) ocupan el cuarto y octavo puesto, respectivamente, del ranking de los mejores restaurantes del mundo que publica la revista inglesa “Restaurant”. El pasado 20 de abril, se hizo pública la lista que anualmente elabora la prestigiosa revista con los votos de medio millar de críticos y cocineros de todo el mundo.

comedor del Mugaritz El restaurante Martín Berasategui se sitúa en el puesto 33 mientras que entra en la lista el donostiarra Bruno Oteiza con su restaurante mexicano BIKO, único restaurante del país americano presente en el ranking, en un meritorio puesto 81 de la ampliada lista. De esta forma, San Sebastián con cuatro restauradores es la ciudad con mayor peso en este ranking que cada año tiene mayor repercusión mediática con presencia de medios de comunicación de todo el mundo.